北京中科白癜风医院郑华国 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html夏季卷也被称为越南春卷，它是由裹在新鲜松脆蔬菜周围的米纸包裹而成的，配以冷蛋白质、蔬菜或面条等食材，起源于越南。由于配料丰富豪华，我称它为春卷里的劳斯莱斯，它不但是美味可口的便当，还是春日出游的好伴侣哟。克水、克去皮去尾的虾、7克醋、2克砂糖、5克鱼露、15克酸橙汁、1小个切丝的无籽黄瓜、1个削皮切丝的中等胡萝卜、2个切丝的大萝卜、1颗切成薄片的葱、克米粉、2克芝麻油、16张20厘米的米纸、30片薄荷叶、8片生菜；第一步：将虾放入沸水中煮1分钟，立即用漏勺将虾转移到冰水中。5分钟后沥干再将虾切成两半，搁置一处。再预备温水煮米粉。第二步：将醋，糖，鱼露和酸橙汁一起倒入碗中搅拌均匀，倒入黄瓜，胡萝卜，萝卜和葱，进行混合搅拌备用。醋作为日常调味之一，在厨房也有着举足轻重的地位。摩德纳白葡萄食用调味醋源自意大利，精选纯正的白葡萄，将自然的酸味纳入口中，携裹着不同的异国风情。醋味浓香，、口感柔润酸甜，用作此款春卷馅的调味十分合适。第三步：将煮好的虾放回锅中煮沸，关火后盛出放置一处。倒入米粉，静置10分钟左右。沥干面条，放入碗中，倒入芝麻油，然后搁置一处。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，所以深受人们喜爱。CHEILJEDANG芝麻油源自韩国，是在芝麻长时间翻炒后榨取的，采用快速冷却技术制成，有了它就能享受到醇正的芝麻香味。第四步：将适温的水倒入盘中，再把米纸浸入水中直到变软。然后轻轻用手将它拉出水面，注意不要褶皱坍塌，然后立即将它平铺放好。第五步：先将2片薄荷叶分开放到米纸上，再将虾摆成S型放在薄荷叶上。然后用50克的蔬菜混合物和30克的粉丝作为馅料，包裹在生菜叶里。再把生菜杯放在虾的右边，与虾之间留点小缝隙。第六步：将米纸里的食材按照春卷的折法包裹好。第七步：最后将每个卷横向切成所需的一半，并取适量花生酱搭配食用。万能的花生酱深受人们喜爱，多种吃法可拌可涂可蘸。这次选了来自新西兰的皮克斯花生酱来搭配，它口感醇厚且香而不腻，大人小孩都爱吃。挑选粗颗粒的花生，0添加剂，而且还富含膳食纤维，是营养丰富、老少皆宜的健康食品哦。至此，一道美味的越南春卷就制作完成啦。春意盎然的周末，约上三五好友，带上新鲜美味的越南春卷一起去野餐沐浴阳光吧。
本文编辑：佚名
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